bikarbonat

Produktnamn: bikarbonat
CAS ：144-55-8
EINECS-nummer 205-633-8
Produktklass: livsmedelskvalitet
Partikelstorlek: 200 (mesh)
Implementera kvalitetsstandard: GB/t1606-2008
Namn: natriumbikarbonat (bakpulver)
Typ: 25 kg
Farliga kemikalier: nej
Innehåll: 99%

Natriumbikarbonat, kemisk formel NaHCO3, allmänt känd som bakpulver. Vit fina kristaller, dess löslighet i vatten är mindre än natriumkarbonats. Det är också en industriell kemikalie. Det fasta ämnet börjar sönderdelas gradvis för att bilda natriumkarbonat, koldioxid och vatten över 50 ℃, och sönderdelas helt vid 270 ℃. Natriumbikarbonat är ett surt salt som bildas genom neutralisering av stark syra och svag syra, som är svagt alkalisk när den löses i vatten. Denna egenskap gör den till ett jäsmedel i processen för livsmedelsproduktion. Natriumkarbonat kommer att finnas kvar efter inverkan av natriumbikarbonat, och om det används för mycket kommer den färdiga produkten att ha alkalisk smak.